Cremesauce

Cremesauce mit Dill, hier mit Kartoffeln und würzigen Sojastreifen Zutaten: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 0,4 l Wasser mit ½ EL Gemüsebrühenpulver, z.B. von Alnatura, und 1 TL Johannisbrotkernmehl 2 TL Senf 1-2 EL Mandelmus 0,5 EL Agavendicksaft oder anderes Süßungsmittel 1 TL Kala Namak (oder nach Geschmack) 1 TL Balsamicoessig (Balsamico bianco) 1 TL weiterlesen…

Rote Burger

Lecker im Fladenbrot mit Senf, Ketchup und frischem Gemüse oder mit gekochten Kartoffeln oder Reis Zutaten 250 g gekochte Kidneybohnen 1 Karotte ½ Paprika ½ Zwiebel 1 Knoblauchzehe (oder 1 TL Knoblauchpulver) 1 EL Tomatenmark 1 TL Senf Salz, Pfeffer, edelsüße Paprika, Cayennepfeffer ca. 1-2 Tassen zarte Haferflocken ca. 1 -2 EL Rapsöl zum Anbraten weiterlesen…