Frühstücks-Schokopudding mit Früchten

Zutaten für 1 Person: 4 sehr reife Bananen (wie sehen reife Bananen aus?) 8 getrocknete (Soft-)Aprikosen 1 Prise gemahlene Vanille 3 TL Kakao/Carob 6-10 Minzblätter (optional) Früchte deiner Wahl, hier: Pfirsich, Pflaume Bananen, Aprikosen, Vanille, Kakao und Minzblätter zusammen in einen Mixer geben und, evtl. mit etwas Wasser, je nach Stärke des Mixers, zu einer weiterlesen…

Richtig naschen

Wenn nachmittags die Lust auf Süßes kommt greifen wir häufig zur Schokolade oder zum Müsliriegel. Wie können wir dieses, oftmals automatisierte, Verhalten mit einer gesunden Ernährung vereinbaren? Der wichtigste Schritt ist zu verstehen, dass „Heißhunger“ ein Signal des Körpers ist, dass zu wenig guter Treibstoff zur Verfügung gestellt wurde. Das bedeutet in der Praxis, dass wir weiterlesen…