Spektakulär leckeres Quinoa-Frühstück!!!

Wenn mir mein allmorgendliches Oatmeal zu langweilig wird, mache ich mir super gerne dieses Power-Frühstück!   Zutaten für 1 Person: 100 g Quinoa 2 reife Bananen 1 EL frisch geschrotete Leinsamen 1 EL Ahornsirup 1 TL Mandelmus (optional) 1/2 Tasse Reismilch (optional)   Zubereitung: Quinoa kochen, z.B. 6 min im Instant Pot (10 min ausquellen weiterlesen…

Wie sehen reife Bananen aus?

Reife Bananen haben viele braune Punkte und riechen/schmecken süß , da die enthaltene Stärke zu großen Teilen in einfachere Zuckermoleküle umgewandelt wurde. Dadurch wird sie leichter verdaulich. Der Verzehr unreifer Bananen kann zu Verstopfungen führen. Reife Bananen sind ein vollwertiges Kraftpaket! Sie liefern uns wertvolle Kohlenhydrate in einem gesunden Gesamtpaket mit Ballaststoffen, Kalium, Vitamin C, B-Vitamine, Folsäure weiterlesen…